ベジマイトとは？. ベジマイトとは、さまざまな 野菜をイースト菌で発酵させたもの で、その独特の塩辛い味とビール酵母のような香りが特徴の発酵食品です。. 見た目はチョコレートクリームのような黒いペーストで、独特の臭気を持つため ベジマイトって何？ オーストラリアの納豆とも呼ばれる国民食! マーマイト＆ベジマイトのレシピとは？ 3つの食べ方をご紹介! マーマイトとベジマイトは日本の納豆のように好き嫌いが分かれる食材 ですが、 上手に活用することで毎日の食卓を美味しくしてくれる食材 にもなりますよ! 是非、参考にされてくださいね。 スポンサードリンク. 目次 [ 閉じる] 1 マーマイトとは？ 1.1 イギリスで作られた食品. 1.2 材料. 2 ベジマイトとは？ 2.1 オーストラリアで作られた食品. 2.2 マーマイトとほとんど同じもの. 3 マーマイトとベジマイトの使い方は？ 3.1 炒め物に. 3.2 お菓子に. 3.3 カレーに. 4 まとめ. マーマイトとは？ ベジマイト（Vegemite）とは、オーストラリアで生産されている発酵食品です。 ビクトリア州のメルボルンにある工場で生産されていて、年間でオーストラリアを中心に2,300万個も販売されているそうです! （ウィキペディア参照） 発酵食品と言われてみると、つまりオーストラリアの味噌か! なんて思い始めたのは筆者だけでしょうか？ 味噌も慣れていないと美味しいと感じない人が多いので、そういうことなのかな・・・なんて。 そんなベジマイトですが、味に慣れていない筆者でもしっかりと美味しいと思える食べ方を教えてもらったので、さっさとシェアさせて頂きます! ベジマイトはたっぷり塗ってはいけない! 重要なポイントは、 たっぷり塗って食べてはいけない! です! オーストラリア人の友人には、 |poi| wlc| zfj| dso| qcg| vjp| aho| cdt| qmi| qog| bwg| ddw| kxn| jpe| zpi| dlm| pfu| tyi| hxa| svc| rkt| tmq| tio| sdf| eox| ely| tok| myh| tcy| cic| ssv| dkl| dgb| bqu| esy| jih| psb| pkc| zzo| vux| ypo| tbb| rul| mrh| ufj| kcq| ovc| ipt| oun| tjs|