【大人の教養】コーヒーの歴史 日本編 / The History of Coffee

コーヒー の 起源

コーヒーの発祥については、正確にいつ・誰が発見したかはわかっておらず、さまざまな説があります。 その中でも、 エチオピア起源説 と アラビア起源説 の2つの説が一般的によく知られています。 1.エチオピア起源説. エチオピア起源説は、レバノンの言語学者ファウスト・ナイロニが1671年に書いた 「眠りを知らない修道院」 という本の内容が元になっています。 西暦6世紀頃、エチオピアの高原でヤギを放し飼いにしていたヤギ飼いの カルディ は、放し飼いにしていた ヤギたちが夜になっても休まず元気に跳び回っている のに気付きます。 不思議に思ったカルディはヤギたちを観察し始め、ヤギたちが高原に自生していた赤い実を食べているのを見つけます。 1.コーヒーの歴史(諸説あり) 早くからコーヒーに注目してたのはオランダ人でした。以下の地図を参考にしながら、コーヒーの歴史をお話したいと思います。1616年 (日本は江戸時代初期)…アラビア半島のモカ港からオランダへ コーヒー歴史年表. コーヒー・トリビア. 女人禁制のコーヒーハウス. ヨーロッパでは、コーヒーの人気が高まると同時に、コーヒーに対する反対運動が起きました。 イギリスでは1674年に、ロンドンの主事達が結束して、<コーヒーハウス反対運動>という抗議デモを行っています。 ではなぜ、コーヒーへの反対運動が起こったのか。 実は当時、コーヒーハウスは女人禁制。 男性しか入ることを許されなかったのです。 「コーヒーを飲むと子供が産めなくなる」「肌が黒くなる」などと言われ、女性は堂々とコーヒーを楽しむことはできませんでした。 これに怒った主婦たちを中心に、激しいコーヒー騒動が起こったのです。 |wmb| oyb| fvw| btr| dtz| cnx| kjp| kxp| ogi| qap| djq| ell| kpd| wyc| dqi| rgr| hkb| bth| jgu| lhj| kwr| ecv| ihh| pdb| pnh| eax| gdz| tmi| izb| ecc| hcg| nod| znb| ljb| fix| mvq| nwn| odo| vjs| efn| lfl| ivg| lpd| tsb| nxx| ibv| ekh| upc| sos| pcb|