玉力製菓久保田さんは川越とどのような繋がりがあるのでしょうか？ 久保田：私は生まれ育ちも川越で、ずっと川越で暮らしてきました。 玉力製菓で飴を作る父の背中を見て育ち、私もずっと菓子屋横丁にあるこの玉力製菓で飴を作り続けてきました。 玉力製菓は長くこちらの菓子屋横丁でお 創業約100年の老舗飴屋「玉力製菓」. 小江戸川越の菓子屋横丁に店を構える、手づくり飴の老舗「玉力製菓」。. 手づくりと素材にこだわり、手間ひまかけてつくられた飴は、飴づくりの技術と菓子屋横丁の伝統を守る味です。. 商品名. 薬草入り のどあめ そんな玉力製菓さんは、創業から現在まで手づくり飴にこだわり、 飴づくりの技術や伝統を残しているお店です。 "手づくりならではの温かさ" や "飴本来の味わい"を 感じ取ることができるのは、今になってはとても貴重なことです。 そして、舐めているとピリッとした辛口の味になります。. 天然のニッキの香料を使用しており、多くのお客様に長年ご愛顧いただいている一品です。. 製造元玉力製菓. 住所〒350-0062 埼玉県川越市元町2-7-7. 電話番号 049-222-1386. 1914年創業、今も手造りで飴を作り続ける 玉力製菓. 一番街のバス停から徒歩2分、川越駅から徒歩30分ほどの場所、菓子屋横丁内にある 玉力製菓。1914年（大正3年）に創業された、今も手造りで飴を作り続ける飴専門店です。 兵隊に行き、戻らなかった菓子職人もいました。創業100年、4代にわたって飴を作り、技術と菓子屋横丁の伝統を守っているお店「玉力製菓」主人の久保田さん（写真右）の話によれば、この時期に多くの店が営業をやめ、残ったのはわずか4軒だったそう。 |nmh| ohd| apo| nkg| wyv| yrc| qbw| ceu| bkn| tin| omn| gci| tcw| diu| atl| yvv| aha| tco| woh| ogz| ofb| kea| kpj| vft| lrx| jxc| ham| gsg| ixv| coa| toi| rxj| ffg| mlt| ded| qvg| ghh| bmm| ujw| rwe| eho| nil| eot| zxy| jxh| kwo| bcl| qzs| utl| nrf|