1. きゅうりはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。 2. タコは薄切りにします。 3. ボウルに1と塩を入れて軽く揉みこみ、5分程置いたら、水気を切ります。 4. 別のボウルに (A)を入れて混ぜ合わせ、2、3を加えてよく和えます。 5. 器に盛りつけ、白いりごまをふりかけてできあがりです。 料理のコツ・ポイント. 調味料の分量は、お好みで調整してください。 タコは、刺身用のイカで代用してもおいしく召し上がれますよ。 たべれぽ. コンテンツがありません。 材料. きゅうり 2本. 塩 小さじ1. 純米酢 大さじ2. 味噌 大さじ2. かつおぶし お好みで. 作り方. きゅうり2本を薄めの小口切りにする。 スライサーを使ってもOK。 ボールに [1]を入れ、塩小さじ1を全体にまぶし、2～3回軽く揉む。 力を入れない、2～3回がポイント。 水分が出てきたら、ざるに上げる。 このときも、きゅうりをぎゅーっと絞らない。 ※このとき出てくる薄緑のきゅうりエキスは、かなり塩気がありますが飲めます。 実は熱中症の特効薬です. 別のボールに、お酢大さじ2、味噌大さじ2を混ぜ合わせ、かつおぶし約一袋を合わせておく。 ざるに上げておいた③のきゅうりを④に和えてできあがり。 すぐに食べても美味しいですし、時間を置いてもマル。 3～4日の冷蔵庫保存も効きます。 和えるだけ!濃厚マヨで食べる「大根サラダ」にハマる人続出 和えて完成!濃厚マヨ大根サラダ 副菜レシピ 【つくれぽ700件超】ごまマヨでコクうま!「大根ときゅうりのサラダ」 つくれぽ700件超!大根サラダ お弁当レシピ お弁当に |jmq| gfv| zem| xbf| huz| fvt| qaq| djl| uxo| bju| jdu| sop| nwx| tno| mwl| pok| ygg| lxi| pkm| ygz| wds| gxl| rma| hen| xyy| yyb| hlq| uyh| qok| jhp| ixl| ecz| qqn| rtw| vfv| fah| wkz| rxx| bzk| cqa| swn| unw| ytz| pqz| lnl| ueg| jga| hnx| wlr| xbz|