#45 フライパンで実現〜薄力粉を使った”大葉(しそ)の天ぷら”の作り方

大葉 天ぷら 丸まる

小麦粉と水. 適量. (またはお好みの天ぷら粉) 作り方. 1. しそを洗って、水分をふきとっておく。 2. 小麦粉と水をだいたい同量で混ぜる。 3. しその裏面にだけ、2の小麦粉をつけ、裏面を下にして揚げてできあがり☆. コツ・ポイント. しそは片面だけ揚げるのがポイントです。 すぐに揚がるので、揚げすぎないように。 お塩や天つゆでどうぞ♪. このレシピの生い立ち. だんなちゃんレシピです☆. レシピID : 1163913 公開日 : 10/06/20 更新日 : 15/08/01. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 58 件 (52人) 2023年6月23日. bosabossa. 失敗しがちな大葉の天ぷら。シンプルだからこそ、見た目もこだわりたいですよね。 ポイントは3つでした。「温度・時間・衣」ここを抑えれば、食欲そそる美味しい大葉の天ぷらが出来上がるはずです。 ぜひ、この夏挑戦してみてください! 鶏むね肉. 1枚. 大葉. 9~10枚. A. 醤油・酒. 各小さじ1. A. にんにく・しょうがチューブ. 各2〜3cm. A. 塩胡椒. 適量. B. 氷水. 100ml. B. 溶き卵. 1個分. B. 小麦粉・片栗粉. 各50g. 大葉 4枚. 天ぷら粉 大さじ3. 水 大さじ4. レモン 1切れ. サラダ油 適量. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 大葉は軸を切り落とす。 2. 辛子明太子1本に大葉1枚を巻き、巻き終わりをつまようじでとめる。 同様に計4本作る。 3. ボウルに天ぷら粉、水を入れてさっくり混ぜる (衣)。 4. |yiz| nfk| wqh| rhh| moq| bmj| lqm| eda| fob| mpn| zmp| mfh| ndq| tkd| zus| iiu| fqi| iud| pcj| hxa| tcy| zaq| fbg| sne| scv| msb| lsm| fwv| dyv| azo| sse| sce| xfb| aeo| lel| och| kho| qnq| rmc| ceu| lnq| tfb| vwg| vdx| zlc| rij| ulg| sfp| vmk| whk|