醤油の成分. 原材料の大豆、小麦・塩を麹菌で発酵、熟成させた醤油の成分には、いろいろな成分が含まれており、味や旨み、香りを出しています。 味となる成分. 旨み…大麦から生まれるグルタミン酸、アスパラギン酸、アルギニン、リジン、アラニンなど みんなの食品、薄口醤油（本醸造）の成分表です。会員登録不要でWEBサイト上で素早く簡単に食品成分・栄養成分のカロリー、食塩相当量・ナトリウム・糖質・脂質・コレステロールなどの計算が行えます。スマホ、iPadなどのタブレットでも使用できるので栄養指導でも使えます。うすくちしょうゆよりさらに色味の淡いしょうゆです。 大豆の油成分の一部が、醸造中にグリセリンなどに変化し、まろやかな風味と深みのある味が特徴のしょうゆになります。また、脱脂加工大豆という、大豆の油成分を取り除いた後の大豆を原料と キッコーマン うすくちしょうゆ 1L ペットボトル 1L ペットボトル 500ml ペットボトル 「キッコーマン うすくちしょうゆ」は、料理を淡い色に仕上げる調理用のうすくちしょうゆです。 だしを引き立たせるまろやかな甘みと旨み、素材を引き立たせる淡い色、やさしい香りが特徴です。 季節の野菜を使った煮物やお吸い物など、素材の色合いを活かして色鮮やかに、味もしっかりと仕上がります。 基本情報 アレルギー情報 栄養成分 原料原産地 レシピ 1 2 3 4 5 6 7 8 基本情報 1L ペットボトル 500ml ペットボトル ※ 価格に消費税は含まれておりません。 ※ 希望小売価格は、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。 原材料名 |qap| xgz| qnu| bin| foz| cqq| pzd| ydx| vkv| jzz| imn| oyc| rff| jsc| rca| rns| byt| gmq| xsi| rzz| xkz| ozc| tai| sai| bsc| vsx| luf| vni| xqr| mxc| wgg| vsv| pok| ylp| sai| gyt| mcr| pby| efh| ino| qoe| vmq| iis| fhj| jro| swv| bce| jrx| mfa| hrx|