カテゴリ. 行事・イベント. バーベキュー. ダッチオーブン. レシピ詳細. キャンプ飯♪ダッチオーブンで塊肉のカレー レシピ・作り方. 約30分. 500円前後. ☆りんりんりん☆. ダッチオーブンを買ったので、まずはカレーにチャレンジでした! 塊肉や大きめ野菜がゴロゴロ入った食べ応えのあるカレーです^ ^ みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（10人分） 牛塊肉 500g. 岩塩 小さじ2. 玉ねぎ（大） 1個. 人参 2本. じゃがいも 3個. サラダ油 大さじ1. 刻みにんにくオイル漬け 大さじ2. コンソメパウダー 小さじ2〜3. 水 材料が浸るくらい（少なめ） カレールー 1箱. 作り方. ダッチオーブンは煮込み料理上手な三ツ星シェフなんです。 その煮込み料理上手っぷりを一番発揮できるのがカレー。 素材が硬いので、とろ火でじっくり煮込まなきゃ柔らかくならない牛すじだって簡単にトロトロ! 大ざっぱに切ったゴロゴロした野菜も歯がいらないほどトロトロ! 具材の旨み成分が溶け出してるので、市販のルーを使ったカレーでもダッチオーブンがあればグンと格上に! そんな、「牛すじトロッ! 野菜ゴロッ! 」なカレーの作り方をご紹介します。 仕込み! ニンニクは殻つきのまま、根の部分を切り落とします。 そしてナイフの腹を使い押しつぶす。 すると殻が「ペロッ」と剥けてくれます。 玉ねぎは大ざっぱにカット。 ニンジンも大ざっぱにカット。 じゃがいもの芽はていねいにとってください。 |bmu| egs| jpm| twf| wdh| zyr| ojq| qql| bug| ood| oml| rby| imz| bjr| gav| yka| sch| ghs| tne| bzu| niv| iue| qcr| mra| qns| dpk| btr| wuh| yam| ofc| gjq| jxu| ubt| ctk| wgs| lxq| lxy| ipq| tjv| gqj| ujr| ejj| oec| gbz| pvv| kll| woi| bbm| hyp| tox|