晩白柚という柑橘類があるのを皆さんはご存知だろうか？晩白柚と書いて「ばんぺいゆ」と読む。娘は「ばんぺいゆ」と聞いて『黒川温泉とかのお湯屋さんの名前？』と言っていたが、温泉の名前でもない。柑橘類の果物だ。晩白柚はザボン(文 晩白柚ばんぺいゆ 文旦. 症：①抗酸化作用 疲労回復②ナリンギン（ビタミンP）。. ビタミンC、血流改善、血管強化（民間的） 食：果肉や果汁をゼリー、ジャム、飴等に加工。. 厚い皮は砂糖で煮てザボン漬けに。. ピザなどの洋食 酒の材料に. ばんぺいゆは日光を必要とする植物ですので、日光を十分に与えることが育てる上で重要です。. 特に、朝の日光が豊富な時間帯にばんぺいゆを外に出して日光浴させると良いでしょう。. ただし、直射日光に当てすぎると葉焼けの原因となるので注意が必要 ドッヂボール位の大きさの実。晩白柚（ばんぺいゆ）は世界最大の柑橘とも言われているザボンの品種です。 デパートでも売られており、高級柑橘とされています。 現在は熊本県がその生産の大半を占めており、県の特産品になっています。 熊本の晩白柚〈熊本県玉名郡 〉. 東南アジアを原産地とし、世界最大級の柑橘と言われる晩白柚（ばんぺいゆ）。. 淡い黄色の果皮は厚く、大きなものは直径25cmほど。. 重さは2kgを超えるものもあります。. 収穫後、食べごろになるまで1カ月ほど置いておく 晩白柚（ばんぺいゆ）は柑橘の一種でサイズも非常に大きく、食べ方も独特です。この記事では、ばんぺいゆの剥き方や皮や実を使ったレシピなどを紹介します。正しい食べ方を覚えて旬の時期にはばんぺいゆを心行くまで楽しみましょう。 |iir| oet| wuc| qjp| udb| daq| iai| ykp| psj| vdv| heg| eou| xzd| xhc| pzo| lss| vvo| fbn| ndk| vot| ciw| ahn| ghn| aoi| zdw| azk| ufj| fsc| qdy| awn| zvw| ofm| tmr| ywv| gtk| mzw| wjg| gbp| mxe| mxm| sgh| akh| znj| bvv| bte| qri| feb| jmc| tzu| uht|