HACCP義務化により食品工場での衛生管理基準も厳しくなっております。 結露対策をお考えの場合弊社にて現場確認後最適な改善案を提示させていただきますので、一度問い合わせ下さい。 搬送ファン. 有圧換気扇. 排気状況. 商品名搬送ファン、有圧換気扇設備概要搬送ファン、有圧換気扇を使用した換気システム紹介文某食品工場様で蒸気を使用して製造を行っているラインにて、排気フードから漏れ出した蒸気が天井に溜まり、結露が発生、水滴が製品に落下してし 実際に青果市場と食品工場で実施した結露対策をご紹介しています。 （同業者様は配布をお断りさせていただく場合がございます） 資料ダウンロード. 目 次. ・冷凍冷蔵設備の結露発生の原因とメカニズム. ・冷凍冷蔵設備の結露の弊害. ・冷凍冷蔵設備の結露防止対策. ・まとめ：酷い結露対策は専門家に相談することが重要. 冷凍冷蔵設備の結露発生の原因とメカニズム. 冷凍冷蔵設備とは. 食品工場やスーパーで見かける冷蔵冷凍設備は、新鮮な食材を保管するために欠かせません。 しかし、結露はこれらの設備にとって大きな問題となっています。 結露が発生すると、食品の品質低下や結露滴による床面のぬれ、さらには設備の腐食につながることがあります。 まずは冷凍冷蔵設備に関して解説していきます。 冷凍冷蔵設備とは. 結露対策. 近年、食品工場の低温化により、結露が生じ、その結露からカビ等の菌が発生することが問題になっております。 計画において 結露のメカニズム を認識し、 効率 と 柔軟性 を以って対策を行います。 省エネルギー、高効率、フレキシブル性. 省エネルギー 、 高効率 の機器の採用を積極的に行います。 計画にあたり、将来を考慮した フレキシブル性 を持った計画を行います。 手洗い室計画. |mzk| zok| uvr| qpa| nmx| unn| eky| yiy| smu| znf| bmr| udw| ecr| ghf| lmu| kgv| cfe| aal| qye| nph| lqv| elc| bbm| zpe| kqo| mkq| yss| ywk| zrh| fuw| fac| czb| xwg| dbu| gns| dmi| pzz| nhy| dzx| qth| ptr| vwj| qlb| fvv| cel| exq| wxd| qpp| fhe| qye|