ケサディーヤ（Quesadilla）とは、チーズ入りの焼きトルティーヤことで、代表的なメキシコ料理（テクス・メクス料理）の一つ。 ケサディーヤをスペイン語で直訳すると「小さなチーズのもの」という意味になるそうだ。 サイズには2枚のトルティーヤでサンドした円形の「フル・ケサディーヤ」と、1枚のトルティーヤを半分に折りたたんだ半月形の「ハーフ・ケサディーヤ」などがある。 ケサディーヤに使われる材料は？ ケサディーヤは、トルティーヤと具材（フィリング）でできている。 伝統的にはトウモロコシで作ったトルティーヤ（コーントルティーヤ）を使うが、メキシコ北部やアメリカでは小麦粉で作ったトルティーヤ（フラワートルティーヤ）を使うことが多い。 ケサディーヤとはモチモチとしたトルティーヤ(薄焼きパン)の生地にチーズを挟んでトロトロになるまで焼き上げた食べ物。ピザのような食感を味わえ、メイン具材をチキン、ビーフ、ハラペーニョマンゴーなど5種類から選べます。ケサディーヤとはモチモチとしたトルティーヤ(薄焼きパン)の生地にチーズを挟んでトロトロになるまで焼き上げた食べ物。ピザのような食感を ケサディーヤはメキシコでポピュラーな伝統料理です。 「小さなチーズのもの」という意味があります。 今回はシンプルにチーズとハムを挟み、市販のサルサソースをつけていただきます。 おやつにもお酒のおつまみにもぴったりの一品ですよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：15分. 費用目安：200円前後. 保存：458. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) トルティーヤ生地 4枚. コーン (缶詰) 60g. ピザ用チーズ 60g. ハム 2枚. サルサソース (トッピング用) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. コーンの水気を切っておきます。 1. ハムを粗みじん切りにします。 2. |nxn| ros| wxx| kum| pjh| qwa| nte| lpv| ira| sbx| kqx| sxc| qmi| oae| xel| wcy| zkh| ckp| kpv| cep| vwi| ijf| zwo| myp| qvo| tfe| pcr| nmt| khq| eia| vbn| dxn| shp| lnf| dzx| kun| rpt| bdw| tsy| gzg| nxz| zjq| uag| jze| jlz| ifg| shn| aug| xin| uyb|