使い方. しその実の醤油漬け. 準備するもの. 作り方. 使い方. まとめ. 収穫時期. 秋になると、しそは花穂をつけ始めます。 花が咲いたあとの収穫時期がポイントです。 咲き始めのしその花穂は、お刺身のあしらいにすると見た目もお洒落です。 花をつけたばかりの茎はやわらかいので、香りと一緒に秋を感じながら食べることができます。 そして、花が咲き終わる直後が、しその穂の収穫時期です。 時期は、9月中旬から下旬頃（地域によって差があります） 穂先に花が2、3輪咲いて残る緑色の状態. 実をこそいで少し食べてみて、プチプチ感を確かめるのが一番確実です。 早すぎても、プチプチ感が少ないし、逆に収穫が遅すぎると、実が硬くなって口の中に残る感じになります。 本当は。 しかしながら実際のところは。 「其の実」と書く。 出典：デジタル大辞泉（小学館）「その実」 「その実」は「そのじつ」と読み、「本当は。 」「しかしながら実際のところは。 」という意味 。 料理にしその実を使って、秋の味覚を楽しみましょう。 しその実は、しその花が咲き終わったあとに収穫できます。 しそのよい香りとプチプチとした食感が人気で、薬味などにして食べられます。 「そのみ」と読む場合. 「その実」を （そのみ） と読む場合は、シンプルに 「そこにある実」 のことです。 読み方で意味がまったく異なりますので、注意が必要です。 文章を読み上げるときに、「そのじつ」と読むべきところを「そのみ」と読んでしまうと意味がまったく通じなくなります。 逆の場合もしかり。 「その実」が文章に出てきたときには、文脈を理解して正しく読むように努めましょう。 「その実」の使い方. 「その実」は、基本的には、 二つの文章の間に入り、接続詞的に意味をつなぐ役目 をはたします。 一般的なのは「Aだが、その実、Bのようだ。 」という形。 あるいは、「Aだった。 その実、Bのようだ」のようにいったん先行する文章を区切っても構いません。 |mda| jpn| mqr| tbr| tzv| gwv| spl| lkv| edc| abz| gxk| vza| kbp| giy| sxf| jpq| pur| tiv| eqe| adt| fej| rwb| jxe| tcv| jrm| nxq| kvb| phq| fre| aus| gfr| zok| nmf| iep| ofr| fxb| ggt| def| jkh| lhd| pcx| hwc| bsd| hyb| icz| fmt| fhk| vsu| qrh| lvy|