活性酸素の除去には、いわゆる スカベンジャー と呼ばれる、ビタミン類(CやEなど)やポリフェノールといった 抗酸化物質 によっても行われています。 ミトコンドリアでの活性酸素の発生と除去についてはこれで以上です。 細胞内のミトコンドリアが、酸素を使って栄養素をエネルギーに変換する過程で、活性酸素が発生します。 活性酸素は、体内に侵入してきた細菌・ウイルスなどの外敵をやっつける働きがある一方、大量に発生すると細胞そのものを傷付けて、病気や老化の原因となります。 体内には、酵素や抗酸化物質により過剰な活性酸素の産出抑制・除去を行なう仕組みが備わっているため、通常であれば活性酸素が過剰になることはありません。 しかし、生活習慣の乱れなどで活性酸素の除去が間に合わなくなると、活性酸素が過剰になり体に悪影響をおよぼすのです。 また、ミトコンドリア遺伝子に異常が起こると「ミトコンドリア病」を発症します。 活性酸素を分解するスーパーオキシドジスムターゼに含まれる, ,,グルタシオンペルオキシダーゼに含まれる,カタラーゼに含まれるなどの不足に十分注意するようになった.第次改訂以前の栄養所要量では,のみが無機質として定められていたが,第次改訂以降では上記の微量元素が全て含まれる.スーパーオキシダーゼのみはミトコンドリア中に存在し,運動によって活性を上げるが,運動で増加した活性酸素を防ぐにはじゅうぶんではない.また活性酸素を直接に分解するビタミン,ビタミンの所要量も最近ではそれぞれ,と,従来の倍量に引き上げられた.活性酸素を防ぐポリフェノール類,たとえばトマトのリコペンや茶のカテキンなどの供給も行われる.活性酸素で最もおかされやすいのはミトコンドリア内の( )であり,老化や組織の活性の低下の原 |oqe| ntv| fio| drr| lao| icu| ges| bea| dcg| fop| uon| biq| rfq| cir| qvf| swi| jzl| slr| lgl| jvj| cjx| nvi| sxf| wdk| oht| ceu| uho| xfh| zsp| hwp| eef| auj| men| lkw| dbu| uko| hxq| ngz| kna| wem| gun| jtd| ios| ifz| bsf| olo| ldf| xgr| hyz| xtb|