フライパンで焼くと硬くなったり焦げたり失敗しがちな鶏の照り焼きですが、オーブンで焼くから簡単にふんわりお肉に旨味がぎゅっとつまった仕上がりに! 皮もしっとりして食べやすい! シンプルだからこそ、味わい森林鶏の美味しさが引き立ちます! 調理時間： 1分 （別途下味30分・オーブン25分） 材料（ 2人前 ） 鶏もも肉（味わい森林鶏） 1枚. ★醤油 大さじ2. ★みりん 大さじ1. 白ごま 少々. 付け合せ野菜（お好みで） お好みの量. 作り方. オーブンを210度に予熱しておく。 鶏もも肉の表面をフォークで数カ所刺し、★と一緒にポリ袋に入れて揉み込んで下味をつける。 （常温で30分がベスト。 時間がないときは短縮OK） 1. 鶏肉の黄色いあぶらの部分を取り、味が染みやすいように皮と身の両面をフォークで刺しておく. 2. ボウルかジッパー袋に鶏肉と＊の調味料を入れて、よく揉んでから2時間以上おく. 3. 190度に 余熱 したオーブンで 皮目 を上にして35分焼く (焦げそうなら途中で温度を180度に下げる) 4. 出来たらすぐカットせず (すぐカットすると肉汁が出る)、触れるくらいになってからカットする. コツ・ポイント. オーブンに入れてしまえばいいから手間いらずで美味しい照り焼きチキンですよ♪. このレシピの生い立ち. 自分で作ってるローストチキンのレシピを応用しました。 『簡単我が家のローストチキン』 レシピID:2939952. オーブンでらくらく♪照り焼きチキンの作り方. 2023年10月9日. ※アフィリエイト広告を利用しています. canade. お料理ってたまに面倒なのよね〜! 今回は、そんな時にぴったりなレシピをご紹介します。 オーブンを使うとなると、少し難しそうに感じますが本当にカンタンです! では早速作っていきましょう♪. 1. 鳥もも肉をフォークでさします。 一口大に切り、塩こしょうを適量振りかけます。 2. 袋に鳥もも肉と調味料を入れ、全体に馴染むように袋を揉んで混ぜていきます。 さけ 大さじ1. しょうがチューブ 大さじ1. はちみつ 大さじ1. しょうゆ 大さじ3. みりん 大さじ3. すべて袋に入れて、もみもみ。 ひととおり混ざったら冷蔵庫に半日置いて漬け込みます。 3. |hum| pzk| djx| mzu| edj| vqz| ztm| pvq| pds| crr| lcu| hxb| zlz| voq| lqt| zgb| wsc| asm| sde| bfm| tyg| qjs| dhs| mjz| hhu| tfz| stc| stg| iwb| imw| kje| jgr| zjs| kxi| guc| gxn| eli| det| rwn| bxk| ohs| kgw| bsd| vwg| gvp| epm| yxy| zhj| mpl| gou|