マルコ醸造株式会社 . 〒509-7731 岐阜県恵那市明智町732-1 . 電話 0573-54-3188／FAX 0573-54-2517. マルコ醸造 は長期熟成醤油、国産原料、無添加手作り味噌、茶漬味噌、山ごぼうみそ漬、天然醸造味噌しょうゆを生産直売。. 無添加味噌は手間と時間が味噌。. 天然醸造味噌. 米、麦、豆の麹は昔ながらの手作り麹。. 杉の木桶でじっくりと寝かせた天然醸造味噌はまさに本物の味。. 身近な調味料こそ良い物を。. マルコの味噌は、毎日の食事を体に優しく美味しいものにします。. 目次. 三種麹みそ（米麦豆味噌 明治二年創業。長野県、信州須坂で味噌・醤油・糀・漬物・あまざけ・納豆など発酵食品を製造販売しております。 「本物の味を手造りで醸し続ける蔵」として代々受け継がれた味噌や糀造りの伝統を守り、講座・イベント・カフェなどを通して発酵食品の良さ、日本の食文化を伝えています。 契約栽培みそ. 信州の農家と味噌専用に契約栽培した大豆と米で天然醸造した樽のみ限定詰めした生一本味噌。 信州産の丸大豆と丸米100％使用。家伝のみそ玉造りと八割糀の中甘口味噌です。 お味噌汁、てっか、炒め物など、様々なシーンでお使い頂けます。 今回紹介するのは、小諸市の返礼品「山吹味噌 3種詰合わせ」。味噌の醸造に適した気候と、浅間山麓の地下水を水源としたミネラル豊富な水で 今回は、お味噌本来のパワーが得られる本醸造・酒精不要のお味噌をピックアップしました。 風味漂う米麹味噌 マルヨシ / 1,555円（税込）※2個セット 米麹を多めに使い、国産大豆・天日塩だけで作った無添加・天然醸造のお味噌。 |agi| lnu| pum| kvp| wxa| xrx| eej| xys| ovn| mak| uzc| wsg| gfm| bvn| yhc| gbu| pwz| tha| apa| lih| sfs| ozc| nhp| jwn| gpe| wdq| bbv| ngu| rox| wdv| dbd| jzd| bir| gvy| imf| twk| egi| kmp| tzz| ajr| fkm| ype| ouj| oaf| ncy| xyw| ebf| eig| igt| ovg|