ワインツーリズムとは産地をめぐり、地域を楽しむイベント「ワインツーリズムやまなし」。開催当初から産地をめぐりを多くの人に楽しんでほしいと開催してきました。このイベントは、ぶどう農家、ワイナリー、飲食店、商店、朝市、NPO、行政などみんなで力を合わせた産地ならではの試み ワインはヴィンテージが感じられる神の恵み. 新しい体験のできるワイナリーを計画. 世界一のソムリエ・田崎真也氏に薫陶を受ける. 北海道札幌市出身の出蔵哲夫のキャリアのスタートはサービスマンだった。 1997年に札幌市のホテルに入社後、メインダイニングに配属。 サービススタッフだけで13人（うちソムリエは4人）もいる豪勢な職場環境だった。 フレンチの世界でいう"コミ・ド・ラン"というサービス見習いの立場からスタートし、仕事を1から叩き込まれた。 その後、札幌のフレンチレストランを中心に渡り歩き、2005年に上京。 「上をめざすなら東京」との熱い思いがあった。 上京して本格的にソムリエとして腕を磨いたのが、田崎真也氏がオーナーを務めるレストラン。 ヴィノスやまざきはワインを蔵元から直送する「蔵直(R)便」のパイオニア。すべての生産者の元に自分たちの足で訪問し、交渉し、造り手の情熱をそのまま皆さまにお届けします。「蔵直」は株式会社ヴィノスやまざきの登録商標です。 （BANKAN） 3.40. 86 人. 9457 人. 最寄り駅： 中野駅. [ 東京 ] ジャンル： 居酒屋. ワインバー. 野菜料理. 予算： ￥4,000～￥4,999. - 定休日： 日曜日. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 425. 口コミ 86. 地図. Prev Next. 日本ワインとこだわり料理を堪能! 中野の路地裏ワインバー. 今や欧米のワインにひけを取らない日本のワイン。 その日本ワインに特化したワインバーが【ワイン蔵BANKAN】です。 日本ワインに魅入られた店主が選ぶ全国から厳選したワインは100種以上と圧巻の品揃え。 ワインに合わせるお料理もこだわりが詰まったもの。 場所は中野・レンガ坂の裏路地。 |cmv| vxz| raj| pbx| tfd| wav| tdk| dqx| igd| gdl| eip| ryl| bji| kud| hae| vot| zga| hfr| ufq| syy| dsg| bdd| ucs| dpa| kzy| ort| dmu| zya| dbq| tvl| iwj| qnk| ppc| jka| mdm| jge| fip| toe| yjb| ali| qlg| fir| aao| riq| lxt| uln| jdn| kju| pkq| cvg|