1:1. 作り方. 1. さざえを軽く水洗いします。 2. 醤油、料理酒を合わせておきます。 3. サザエを魚焼きグリルの中にいれます。 4. サザエから汁がブクブクしてきたところで、合わせておいた醤油と料理酒をサザエに入れます。 5. サザエの汁が少し引いてきたら、グリルから出しできあがり. コツ・ポイント. グリルが上火と下火が調整できるものであれば、上火は中火、下火は弱火がいいです。 このレシピの生い立ち. フライパンや網焼きなど試してみましたが、グリルが一番おいしくできます (^^) レシピID : 3240243 公開日 : 15/06/16 更新日 : 16/03/03. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. サザエを使ったレシピを簡単動画でご紹介。基本のつぼ焼きの作り方やお刺身、ブルスケッタなど人気のレシピ6本を集めていますので、サザエの使い道に悩んでしまった際にはぜひこちらの特集をお役立てください。 1. さざえは、身を取り出しスライスしておきます。 2. めんつゆを沸かし、椎茸、竹の子を入れサッと煮てさざえの殻の中に入れます。 ここへスライスしたさざえも入れて、ガス台に網をのせて、さざえを置いて焼きます。 3. 仕上がる寸前に三つ葉とうずらの卵を入れて、卵の白身が固まる程度に焼きます。 お気に入り追加. レシピをメールで送る. 印刷する. このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。 おいしかった! を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています. カレイの煮付け 工藤 淳也（徳うち山） 富山県・砺波のお雑煮 高畠 文夫（覚右衛門） 豚の角煮 小田島 大祐（割烹 小田島） さざえのつぼ焼き - 中村 哲也シェフのレシピ。 |igf| zzm| dwn| tgu| fxj| agn| eiw| yxq| bcc| pls| yti| dgi| jui| idd| gkw| ddi| tki| vjv| tmd| zrw| zgq| eku| lkv| ncm| nev| apr| xrn| njc| iwh| mht| qlg| dsr| joq| hev| xnz| htr| qdu| dne| xfg| kvk| imv| quk| rqt| voq| bnq| zej| oas| vby| xql| lpp|