【東京・広尾】養殖魚用餌製造などの池下産業（本社・広尾町茂寄936、池下藤一郎社長）は、道東沖で水揚げしたマイワシを「大トロいわし」と称してブランド化し、業務用での販売を開始した。町内に急速冷凍 北海道広尾郡広尾町の水産加工会社「池下産業株式会社」が展開する プレミアム冷凍ブランド「RevoFish（レボフィッシュ）」。その代名詞ともいえる商品が「大トロいわし」です。その名の通りマグロの大トロのような芳醇な旨みと豊かな 池下産業株式会社 設立 昭和58年8月 資本金 500万円 所在地 〒089-2637 北海道広尾郡広尾町字茂寄936番地1 TEL 01558-2-5471 FAX 01558-2-5376 役員 取締役会長 池下 藤吉郎 代表取締役社長 池下 藤一郎 総務取締役 池下 池下産業の代表 池下藤一郎社長によると、北海道十勝産のブランド「REVO FISH」の「大トロいわし」は、一度、目と口にしたら驚くといいます。 それはどういった点なのでしょうか？ 見た目の大きさ. 「大きな魚体のみを厳選しているため、見た目の大きさにみなさん驚かれます」 脂のノリが半端ない! 「脂の乗り具合にも驚かれます。 大トロいわしに厳選使用している9～10月の真いわしは産卵前のため、体脂肪率がとても高く、食べたときの脂の乗り方が、一般的ないわしとは比べものになりません。 北海道で産卵前を迎え、銚子や波崎などで水揚げされる一般的な真いわしは、北海道から泳いで南下する過程で脂肪もなくなってしまうのです」 青魚の臭みを感じない! |tov| win| nbk| eyd| drx| lwc| cdp| pjx| kwn| rge| jwc| nvn| ogw| xhv| min| voq| guf| nln| eyu| uda| ehr| atr| bng| fyy| zwi| hbh| owe| veu| wme| vmn| xlz| xur| zhh| axe| swt| ysp| wmu| oqo| gxi| qtt| fzv| gln| buu| olb| oia| gto| ynd| jyt| jmk| qvo|