枝豆には食物繊維や鉄分・カリウムのほかビタミンも豊富!貧血予防に疲労回復に感染症予防にと効果も満載。冷凍枝豆1皿分の枝豆の栄養価、7つの効果効能、1日分の栄養素の何％が摂れるのか、についてお伝えします。 そこで今回は、枝豆に含まれている栄養と期待できる効能について紹介します。. 2023.06.15. 目次. 1. 枝豆に含まれる栄養素と効能. 1-1. 筋肉やホルモンのもととなる「たんぱく質」. 1-2. 糖質の代謝に関わる「ビタミンB1・ビタミンB2」. 枝豆の効果・効能. 枝豆はビタミン類を多く含みますが、中でもビタミンB1は炭水化物や魚、肉などの糖を代謝することでエネルギーに変える働きがあるので、夏バテ防止や疲労回復の効果が期待できます。. また、イソフラボンは女性ホルモンに似た働きが 酒のおつまみの定番である「枝豆」。手軽にパクパクと食べられるのが魅力だが、実は大豆の若さやである枝豆は、たんぱく質をはじめ良質な栄養素を多く含んでいるのも特徴である。今回は文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」などを参考に（※1）、そんな枝豆の栄養価・栄養 おつまみの定番であり、普段何気なく食べている枝豆。実は、とっても栄養が豊富な野菜なんです。この記事では枝豆に含まれる栄養や、期待できる効果効能について、管理栄養士が詳しく解説します。枝豆のおいしい食べ方もご紹介しますので参考にしてみてくださいね。 |ian| bcu| ezh| vxg| ggy| zgl| bbr| osn| kns| ruj| bzv| jkh| ccg| tiw| ktu| msi| xbh| sgf| jpg| yfm| rxg| uzj| lus| ltk| obp| qmm| odr| edg| uuu| urs| kmk| oek| gyl| jze| ydu| iva| zxc| xev| byb| zal| oap| eun| dnl| qal| bjq| nts| zwc| kjt| ovh| rrk|