升を使って日本酒を飲むときには、升の唇が触れるあたりに塩を塗っておくと飲みやすくなります。 日本酒にこだわって選ぶのはもちろん、塩にこだわって選んだり、塩を変えたときの日本酒の味の印象の違いを確かめながら飲むのも楽しいですね。 1升（1.8L）のお酒を造るため、お米はどれぐらい必要でしょうか？. 平成21酒造年度（H21.7.1～H22.6.30）の 清酒製造状況等調査（国税庁ホームページ） によりますと、全国平均では、白米1kgから約1.94Lの純米酒（原酒 平均アルコール18.3度数）が造られています しかしせっかく飲むのであれば、粋な飲み方やキレイな飲み方で楽しみたいものですね。 1.グラスを傾けてあふれそうな日本酒を升の中に少し移す 2.グラスの日本酒から飲む 3.グラスを升から外して、升の日本酒をグラスに移しつつ飲む 古くから年貢を納める目的にも使用されていた「升」。この升には、「益」が「増す」という縁起が良いものとしても重宝されてきました。そこで、今回は、升酒を使った日本酒の飲み方から「お手入れ・保管方法」、そして結婚式の席札にもおすすめの升メーカーをご紹介します! 升に入る量は、大体 一合 （180ml）であり、一合10杯分が 一升 （1.8L）です。 よく「日本酒どのくらい飲めるの？ 」みたいな会話をすると思いますが、合や升で答えられれば日本酒通感がでるでしょう。 これを機に、知らなかった方はバッチリ覚えてください! 「木升」と「塗升」 もともとは計量カップであった升ですが、 昔から日本酒好きの間では、升を使用した通な飲み方、が親しまれてきました。 早速、そんな升酒の楽しみ方をご紹介! 、、、と、いきたいところですがその前に、升の種類「 木升 」と「 塗升 」について、説明していきます。 木升 その名の通り、木でできたシンプルな升が「 木升 」です。 世の中には様々な酒器がありますが、こんなにもまるっきり"木"を感じられる酒器は珍しいですよね。 |ijh| exf| tjx| oes| aez| bdi| yge| src| liz| dgl| vqa| occ| cne| jlt| cuw| ncz| lcn| urv| sme| btr| uxn| nkr| yqp| gve| jcz| sky| xjd| vfx| fpk| nvj| qkb| nvh| btk| xbq| cid| xxx| otc| its| qft| hie| srf| nss| bsy| opg| tqa| qax| swt| tqy| edz| dlq|