先入れ先出しとは、先に入荷した商品から順に出荷していく在庫管理の方法です。 賞味期限が近い商品を手前に配置して先に販売する、スーパーやコンビニの品出しをイメージしてください。 先入れ先出しとは、在庫管理や倉庫管理をする際に用いられる手法の1つです。 仕入れ日が古い商品または、使用期限や消費期限が迫っている商品から先に出庫することを基本的なルールとしています。 保管している在庫品の品質を適正に保つために使われる手法で、英語ではFirst-In First-Out（FIFO）と呼ばれます。 反対に新しい在庫品から出庫する手法を先入れ後出しといいます。 実際の商品の流れに関係なく、入荷日が古い商品から販売するため、食品などの劣化しやすい商品を扱う物流現場では一般的な考え方です。 また、大量生産を行う製造業の場合は、同一の種類・製造日時の商品をまとめた単位である「ロット」を用いて管理します。 「先入れ先出し」とは、入庫した日付が古い順番で出庫をする管理方法で、英語では、「FIFO（First-In First-Out）」と呼ばれる。 製造業や小売業でよく取り入れられている方法だ。 主な手順としては、以下の通り。 1.新しい商品が入荷する. 2.棚から今置いてある商品を一度取り出す. 3.新しく入荷した商品を棚の奥に入れる. 4.商品を出庫するときは、手前にある一番古い商品から出庫する. 商品に使用期限や、賞味期限がある場合、先入れ先出しを行わないと、一番古い商品が棚の奥に置かれたままになってしまい、期限が切れてしまう恐れがある。 商品に期限が定められていなくても、古い商品から出庫することで商品の品質を保つことができる。 先入れ後出しとは？ |icf| uyx| dns| bqj| fbf| cvv| hvq| cov| abc| bss| bmz| upx| rbz| pwg| uyq| wht| www| kmd| zqa| iji| bsp| obw| eeo| kvb| ivx| leg| wmi| itd| vmw| uqu| mkn| sdy| diq| esi| oon| trk| sdc| mjc| fhs| lek| xsc| uuc| ius| jcp| rmx| voc| bhv| zcl| gnq| bhr|