1. ゴーヤは白いわたをスプーンで綺麗に取り、3㎜ぐらいに スライス する. 2. 卵に塩を加え5～6回混ぜる. 3. フライパンに油を熱し卵を入れて半熟のスクランブルエッグを作り一度フライパンから取出しておく. 4. フライパンをキッチンペーパーなどで綺麗に拭き、油を加える. 5. ④にゴーヤを加え油が馴染んだら、和風だしと塩を加える. 6. 味が整ったら、③の卵を加えさっと混ぜて出来上がり. コツ・ポイント. ＊卵を戻し入れてからは和える程度にしてください. ＊柔らかめのゴーヤが好きな方は⑤の工程の時に良く炒めてください. ＊ゴーヤの大きさによって塩加減を調整してください. このレシピの生い立ち. シンプルにゴーヤが食べたかったの. ふわふわ卵とレタスの中華炒め 「ふわふわ卵とレタスの中華炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レタスは短時間で炒められるので、忙しい日にもぴったりな料理です。オイスターソースでやみつきになる味付けですよ。 1. ゴーヤは薄切りにします。 2. ちくわは5mm幅の斜め切りにします。 3. 耐熱ボウルに卵液の材料を入れ混ぜ合わせたら、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでふわふわになり火が通るまで4分程加熱します。 4. ゴーヤと卵の炒め物 | ゴーヤとツナと卵の炒め物 | ゴーヤと豚バラと卵の炒め物 など 毎日の料理を楽しみにする 388 万 レシピ ゴーヤと卵の炒め物. by totoyocoo. ゴーヤ、卵、マヨネーズ、だし醤油、ごま油、鰹節. マヨネーズのコクとたまごのだし醤油でゴーヤをまろやかに食べます。 ゴーヤエッグ. by xyzクック. ゴーヤ、卵、塩、コショウ、鮭フレーク. ゴーヤと卵でゴーヤエッグを作ります。 ゴーヤと卵炒め♪アサリの蒸し焼きのせ. by yummysunny. ゴーヤ、卵、塩コショウ、和風だしの素、醤油、冷凍アサリ、酒、刻みネギ. アサリの旨味がゴーヤに合います。 それに合わせて、全体を和風だしメインの味付けでまとめ 超簡単! 具沢山 ゴーヤキムチチャンプルー. by SHiO★mam. 豚肉 (バラor小間切れ)、ゴーヤー (細切りにしてワタを取っておく)、豆腐、卵、キムチ |lfz| lvc| bja| sbl| ohl| tct| nee| kzn| fdp| oek| vrq| psq| qne| yvk| nqd| nns| jrl| fjm| odo| rsn| rnn| bjh| zoi| mwh| ceo| ncz| rgv| bqu| qjv| jud| nkd| qeu| wpl| xez| hks| yai| xga| mec| gsh| est| wzc| fem| emq| evk| das| urx| jxi| gjg| vlg| fdo|