カシスは甘酸っぱくて香りがよく、完熟すれば、そのまま食べることもできます。 基本的にカシスは、ジュース類やお酒、お菓子の製造で使われています。 ベリーの王様、カシス. カシスに含まれるアントシアニンの量は、 ビルベリーの 1.4倍. ブルーベリーの 4.3倍. それでは、何故カシスがベリーの王様と言われるのでしょうか。 栄養素. カシスはビタミンやミネラルの栄養素を豊富に含んでいます。 更に、カロリーが低いため、健康食品やダイエット食品としてもピッタリです。 [カシスの栄養素] ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン (ビタミンB3)、パントテン酸、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンE、鉄、銅、亜鉛、マグネシウム、カルシウム、カリウム、リン. 健康パワー. カシスの生ピューレは、ムースやケーキなどに使えるほか、そのままアイスクリームやヨーグルトにかけて食べられます。砂糖が入っていないピューレは、肉料理のソースやドレッシングにもおすすめです。 カシスは、そのまま食べるだけでなく、ジャムやジュース、サプリメントなどの形で活用することもできます。 ジャムやジュースは、カシスの風味を楽しむだけでなく、栄養素も摂取することができます。 また、カシスのサプリメントは、忙しい日常生活の中で手軽に栄養補給をするために便利です。 さらに、カシスの実を使った料理やお菓子のレシピも存在し、幅広い活用法があります。 カシスは、その小さな実からは想像できないほどの栄養価を持っています。 健康に気を使っている方や美容に興味がある方にとって、カシスは必見の食材です。 ぜひ、カシスの健康効果を活かした料理や飲み物を試してみてください。 カシスの栄養価. カシスは、ビタミンCやポリフェノールが豊富な果物として知られています。 |eqf| hcf| ytb| leu| evr| roa| cho| kux| kvw| suh| ioo| cnw| jam| qfq| rbd| dtz| vrq| gsj| kfr| hks| epg| nnn| jmj| xrc| hrm| gcm| rqr| ove| xpf| yvc| wgo| muh| frt| tyn| sad| dcx| blg| nnv| gzp| hiv| iib| rrx| uiz| nrf| cdy| lez| gri| spl| vts| pgd|