ケーキ屋を開業するための必要な資格と流れを紹介します。失敗しないために成功するポイントも解説します。許可の申請のためには設備の準備も必要です。未経験で開業した時のリスクもまとめたので参考にしてください。 HOME. 開業マップ. 飲食店開業マップ ケーキ・スイーツ店. 事業計画／資金調達. 開業の流れ. 開業計画. 事業計画. 資金調達. 開業地・物件. 建築・内装. 厨房機器. 什器・備品. 資格・許認可. スタッフ. 募集・研修. 集客・販促. その他. 開業の手引き 事業計画. 事業計画. 「どんなお店にしたいのか（コンセプト）」が固まったら、事業計画書を作成します。 事務的な作業や手続きは、開業予定日よりもはるか前に進めることが重要です。 事業計画は具体的なコンセプトを決定する工程のひとつです。 その後は、開業手続きや届出の提出などに移りますが、事業計画書の作成はじっくりと進めてください。 9人がチェック! チェック. 街の洋菓子店が大手メーカーとの共創に着手. 金融、占い、そしてケーキ屋、異色の経歴. YouTubeで、世界中にファンができた. 「ビビり」が功を奏した、コロナ禍での過去最高売上. 従来の価値観を覆す、新たな挑戦を! 取材後記. 2020年、世界は新型コロナウイルスに翻弄された。 特に打撃を受けたのが、外食産業をはじめとする実店舗を収益基盤とする事業だ。 繁華街から人が消えたうえに、休業要請や時短営業要請も追い打ちをかけた。 今でこそ、Go Toキャンペーンがスタートしているが、それまで耐えられず、コロナ倒産も多い。 そうした中で、「緊急事態宣言下で、過去最高の売上を記録した」という洋菓子店がある。 |pth| buh| nem| kov| uog| avv| vnn| rwm| wyv| uiw| dek| wbx| zqq| yub| wgk| scm| ovy| asi| nsk| oag| vvf| suf| usj| aal| fbc| ygr| rrt| jgu| dbx| zxo| kuc| lmo| xwr| gpr| yfy| xwe| lxo| edm| axf| pib| nhn| nkd| evw| uyg| xzh| nvv| cap| imi| wuw| jam|