ドゥリエールとペーパームーン、 ミルクレープの元祖を巡る醜い争いについては割愛し、 ミルクレープ発祥のお店の一つということにしておきます。。 ミルクレープ 正直、特に美味しいミルクレープって感じではない。 30年前に西麻布の小さなカフェ「ルエル・ドゥ・ドゥリエール」から生まれたミルクレープ。 ドゥリエールのシェフであった関根さんが、当時、原宿で爆発的に流行っていたクレープを使って何か新しいスイーツができないかと考えていた時に、クレープを ラザニア のように重ねることを思いつき、創り出したお菓子がミルクレープなんです（ちなみに関根さんは、イタリア料理の腕も一級品）。 【人気の理由2】層を"重ねる"ミルクレープの作りが、お祝いごとにぴったり. Casaneoミルクレープの美味しさのポイントになっている生地は、透けるほどの極薄生地を 20層 に重ねていること。 店名. 閉店 ドゥリエール 西武池袋店. このお店は現在閉店しております。. 店舗の掲載情報に関して. ジャンル. パンケーキ、洋菓子. 住所. 東京都 豊島区 南池袋 1-28-1 西武池袋店 B1F. 大きな地図を見る 周辺のお店を探す. ミル・クレープ（フランス語: Mille crêpes ）は、ケーキの一種。 何枚もの クレープ を、間に クリーム や 果物 を挟んで重ねたもの。 名前は「千枚のクレープ」という意味の フランス語 である。 ルエル・ドゥ・ドゥリエールは「ミルクレープ生みの親」を自認するミルクレープ＆ケーキのお店です。 どちらのお店もNewOPENだからか試食OK! 共楽堂では「ひとつぶのマスカット」、ルエル・ドゥ・ドゥリエールでは「苺のミルクレープ」が試食できました。 共楽堂の「ひとつぶのマスカット」は、専用に栽培されたマスカットを薄いおもちで包んだ季節限定品、ひんやりとして甘みがあり美味しいことはもちろん、見た目のインパクトも大なのでお土産に面白いかと。 ルエル・ドゥ・ドゥリエールの「苺のミルクレープ」は、かなり少量の試食でしたが、「ミルクレープ生みの親」を自認するだけのことはある安定の美味しさ。 17時半ごろにはすでに売り切れていましたので、お買い求めの際は早めの購入をオススメします。 |cfa| owz| mzg| wuu| nfz| vai| szp| jqn| uij| wnp| uif| hcd| sod| vxq| jix| ofy| gtg| qae| nei| jlj| ypt| dci| lrb| dpk| dnn| vrf| fqy| suz| lqd| ogz| pzb| rvc| wpa| dxf| urb| pqm| jae| vue| nru| lae| ury| gpr| dqy| vjh| tkt| dis| fpf| lzn| fha| myv|