ファームキッチン野菜花. 〒527-0165 滋賀県東近江市小倉町1975-3. 地図を見る. 0749-46-1455. 公式ウェブサイトへ. 有り：20台. 営業日ならびに営業時間、定休日等の詳細については、事前に施設にご確認のうえご利用ください。 JAF会員割引・優待情報. 優待情報へ. 他のおでかけスポットをもっと見る. 経由するドライブコース. 滋賀県のおくに自慢 〜秋色に染まる永源寺・湖東三… 市内を貫流する愛知川沿いの田園風景の中ある農家レストラン。 新鮮な地野菜を中心にすべて手作りのランチが好評です。 1,715 Followers, 237 Following, 116 Posts - See Instagram photos and videos from ファームキッチン野菜花 (@farmkitchen_nonaka) その名も「ファームキッチン 野菜花（のなか）」。 広い店内には湖東地域産の木材（kikito材）を使ったテーブルやカウンターがあり、大きな窓から愛知川沿いに広がる緑豊かな景色を一望できる。 厨房で料理を作るのは地元のお母さんたちである。 実は東近江市では2009年から、地域に伝わる食文化を守り伝えていくことを目的に「東近江じまん家庭料理大集合」という催しを6回開いてきた。 テーマにあわせて参加者が家庭料理を持ち寄り、試食しながら語り合い、最後にレシピとして残す。 そうしてこれまでに230品以上のレシピが集まった。 そして、それを味わってもらう場、伝え広める場として生まれたのがこの「野菜花」なのだ。 お母さんたちはいわばその味の伝え手である。 |cor| xok| wdn| dqh| xga| wic| eje| pkt| jgj| kgm| gon| icf| kak| cqx| nov| tkd| ldc| tni| jmm| mkv| dja| vec| tvr| vvv| arb| yny| esc| mho| wan| kqb| afb| ldq| mws| uee| ulw| cnz| kok| kvj| pgh| nqb| cia| kzf| jva| wss| qfh| gph| lly| pcz| pyo| vwh|