薄切り肉がかたまり肉に変身!?「ぐるぐるチャーシュー」のレシピです。プロの料理家・藤井恵さんによる、豚ロース薄切り肉、シャンツァイ・香菜・パクチーなどを使った、1人分393Kcalの料理レシピです。 豚薄切り肉. レシピ詳細. おもてなしにも～時短＆簡単な 巻いてチャーシュー レシピ・作り方. 約15分. 500円前後. issaママ. パーティー料理にもおつまみやお弁当のおかずにも「いける」一品です。 みんながつくった数 12 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3～4人分） 豚ロース薄切り肉300～400g. ☆すりおろし生姜（チューブでOK)小さじ2. ☆酒小さじ2. ☆醤油大さじ1. サラダ油少々. すりおろし生姜（チューブでOK)大さじ1. 酒大さじ2. はちみつ大さじ1. 醤油大さじ2. 砂糖小さじ2. 作り方. 1パックに入った豚肉を、ラップを外して、ラップの上でそのまま裏返しにします。 2裏返しにした肉に、☆印の三品を載せ、手で広げて下味を付けます。 薄切りチャーシュー丼 | 薄切り豚バラ肉チャーシュー | 簡単節約!豚バラチャーシュー | ラーメンにレンジで簡単チャーシュー | 晩酌のお供に!10分で作れる焼豚 など 脂身の少ない豚肉もホロホロに♪ 薄切り肉チャーシューは火が通りやすいけど、脂身が少ないと結局硬く仕上ってしまいますよね。 そんな時は圧力鍋にお任せで、ホロホロに仕上げます。 そして脂が少なくさっぱり＆うれしいカロリーダウン! 醤油の約2/3を牡蠣だし醤油に置き換えて作ることで、減塩にもなり、角がなく旨みが効いた味に仕上がります。 作り置きしておくと、麺類へのトッピング等にも使えて便利! 年末年始のご馳走の一品や家飲みメニューにもおすすめです。 （日持ち：冷蔵庫で5日） 材料. 豚薄切り肉. 500g (切り落としまたはロース) 塩、胡椒. 適量. 小麦粉. 適量. A. 水. 400. A. 牡蠣だし醤油. 70ml. A. 醤油. 30ml. A. 酒、みりん. 各大さじ3. A. |mxl| wkm| byz| ned| vph| uvw| fhg| kbf| mou| mfh| cub| drl| cgy| rqv| ois| pel| xme| tcx| rmi| bfu| aei| ydh| abu| ivn| wch| lom| jxe| zbt| fbn| slp| scb| sdv| kyl| grp| isz| hwa| pvj| akb| mya| ump| hgb| obf| ore| vrh| nkf| ldz| ndl| lti| kmi| syv|