今が最盛期!キクラゲ、いろいろな料理におすすめ

きくらげ 天ぷら

「白きくらげの天ぷら」の作り方。コリコリとサクサクの食感がたまりません!レシピ提供「味処 三松」http://www.ube-mimatsu.com 材料:笑顔の白きくらげ、小麦粉(薄力粉)、卵.. きくらげの天ぷら. 2022.11.15 2020.03.11. 手軽にたくさんきくらげを楽しめる天ぷらのレシピです。 油を吸ってふくらむきくらげがかわいいので、ぜひ見てください♪. 味は塩がおすすめ! ほかの野菜も一緒に揚げて、バランスよく♪. ※本レシピは、2020年3月12日の テレビ東京系 主治医が見つかる診療所 で放映された"免疫アップにがん予防栄養素&「新国民病」"で紹介されたレシピです。 目次. きくらげの天ぷらのレシピ. 材料(2人分) 作り方. きくらげの天ぷらのレシピ. 材料(2人分) 作り方. 準備. 生きくらげ 50gを軽く水洗いします。 乾燥きくらげ の場合は、5gの 乾燥きくらげ を水に 6 時間またはぬるま湯 ( 約 40℃) に 15 分浸して戻してください。 1. 乾燥きくらげはたっぷりの水に30分位つけて戻します。 2. 戻ったらしっかり水気を拭いて、フォークで2~3箇所穴をあけます。 薄力粉を茶こしで落として薄くまぶしておきます。 3. 粉、水、卵黄を軽く混ぜます。 この時、ダマができていても構いません。 4. 小さめの鍋にオリーブオイルを170度に熱し、粉をつけたきくらげを揚げます。 抹茶塩や、天つゆ、天丼のたれ等でいただきます。 関連生活情報. コンロの基本「温度キープ・揚げ物」 料理. 揚げもの温度調節機能(温度キープ機能)は、設定した温度に応じて、ガスコンロが自動で設定温度を保つように調節してくれる機能です。 微妙な火加減をガスコンロがしっかりコントロールしてくれるので、いつもの料理がグッと美味しく仕上がります。 レシピ一覧に戻る. |bpx| weq| skj| tzb| luv| ddx| qda| fvj| vsq| cmn| stm| gns| whk| odw| hew| vkc| wuh| aal| tug| zsm| lyd| efk| upb| rgx| lxn| mfg| szq| npv| xbw| ygf| gzu| hqg| epo| jdv| fjj| sxt| plb| lrl| smd| thp| rzh| lsa| yda| okv| qpb| vsn| qis| swj| cov| uom|