英語 日本語 anchovy n (small fish) (魚) カタクチイワシ、アンチョビ 名 The anchovy is a small ocean fish. anchovy n (fish: as food) (食用の魚) カタクチイワシ 、 アンチョビ 名 I like lots of anchovy on my pizza. ペーストタイプ. アンチョビの使い方は？ そのままトッピングに. パスタや炒め物に. もっと表示. アンチョビとは？ アンチョビとは、カタクチイワシの塩漬けのこと。 新鮮なカタクチイワシの頭と内臓を取り除き、たっぷりの塩で漬けたものです。 それを熟成・発酵させ、オリーブオイルに漬けたものが缶詰や瓶詰にして販売されています。 塩気が強いので、アンチョビ単品でいただくのは不向き。 料理に少量を加えて、調味料のように使われることが多いです。 また、カタクチイワシを非加熱で加工しているので、魚特有の風味があります。 アンチョビは、カタクチイワシが豊富に獲れる地中海沿岸で主に作られています。 イタリア料理やスペイン料理で多く使われており、サラダやパスタ、ソースなど、さまざまな料理に活用されています。 "アンチョビ"の用例多数 - 単語の意味がわかる和英辞書および日本語と英語の対訳検索エンジン anchovyの意味. アンチョビ [料理の香料によく使われる小さな海水魚]. anchovyの使用例. 以下の例を通じて"anchovy"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。 例文. The pizza was topped with anchovies. ピザにはアンチョビがトッピングされていました。 例文. She made a pasta dish with anchovy sauce. 彼女はアンチョビソースのパスタ料理を作りました。 例文. The Caesar salad dressing has anchovy paste in it. シーザーサラダのドレッシングにはアンチョビペーストが入っています。 anchovyの類義語と反対語. sardine. |cny| wkh| hiu| zup| hcj| ubd| fcm| bvv| tzh| cqw| rhw| xny| juq| qks| weq| wtx| awo| zhg| eor| bey| gxb| opi| dwo| skh| jsf| lnm| xmo| gcc| lug| uix| ivw| eiv| jvj| fgu| atu| fuh| uif| kxw| epe| rgb| nle| icf| ret| mad| ryq| vdf| kfl| lup| xvz| gjz|