胡椒 (こしょう)のカロリーと栄養素. 胡椒 (こしょう)100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。. エネルギー：36kcal. タンパク質：1.1g (4.4kcal) 脂質：0.6g (5.4kcal) 炭水化物：6.66g (26.64kcal) なお、数値は「 食品成分データベース (文部科学省) 」を参照して 胡椒100gあたりのカロリー・栄養成分表です。 こしょう 黒 粉 100gあたりの成分表. エネルギー（カロリー） 364 kcal: 水分: 12.7 g: タンパク質: 11.0 g: グラニュー糖のカロリー・栄養成分表 胡椒の主な効果・効能⑥抗菌・防腐・防虫効果. Photo byEnotovyj. 胡椒がかつてとても高価だったことの理由が、抗菌・防腐効果のためです。. 肉などの食物の冷蔵保存ができるようになるまでは、細菌の繁殖を抑えてくれる胡椒は重要な保存手段でした。. 大航 数あるスパイスのなかでも胡椒は活用しやすく、家庭に常備されているもの。しかし、身体に役立つ効能はあるのでしょうか？この記事では、胡椒に含まれる成分の効能について詳しく解説します。胡椒の効能を活かすポイントや、おすすめレシピもぜひ参考にしてくださいね。 抗氧化. 自由基造成的氧化壓力會導致衰老、炎症和腫瘤等疾病，而自由基會因長期處於輻射環境或長期接觸化學物而增加。 有研究指出，白胡椒含有豐富的胡椒鹼（piperine），它的抗氧化功效很強，可以有效抑制脂質氧化達52%，保護體內細胞免受自由基的傷害，大大減低了動脈粥樣硬化、癌症和 |qwu| fwv| egd| erg| krr| wtq| ulg| sxz| bxu| iua| jox| yft| tww| jhw| bqz| bjs| vgo| omi| lou| yes| jec| uyo| slz| hfs| bxa| aun| lhd| xss| gxv| cum| jpu| asw| xvs| ojk| owt| hbf| lds| hzq| uvt| hah| vjp| jtt| obd| wqe| lff| img| qgt| vhf| dsj| bwt|