異物混入で販売中止・回収「551蓬莱」の豚まん 自主回収30万個超か きょう販売再開へ|TBS NEWS DIG

異物 混入 ニュース

1. エラーコード:1001101. ご利用の環境では映像を視聴できません。 映像視聴における推奨環境はこちらをご確認ください。 TBS NEWS DIG Powered by JNN. 2日連続で異物が混入し、販売中止と自主回収が行われている大阪の「551蓬莱」の豚まんは、きょうから販売を再開する見込みです。 蓬莱によりますと、おととい午後、大阪市内の工場で豚まんのあんの中に樹脂が混入しているのを従業員が発見しました。 樹脂は製造ラインの機械の一部で、蓬莱は全ての店舗での販売を一時中断。 機械の洗浄などを行ったうえで工場を再稼働させましたが、きのう、新たに同様の異物が大阪市内の店舗で見つかり、再び販売を中止していました。 食品への異物混入は、発覚するたびSNSで拡散され、ときに「炎上」を招きがちだ。. しかし今回については、批判的な反応は少なく、むしろ好意的な声のほうが多いように感じられる。. その理由を考えてみると、551の豚まんには、他のお土産商品には見られ 「異物混入」とは、食品や製品に本来入っていてはならない異物が、製造や流通の過程で入ってしまうことです。 異物混入には、何らかの人為的ミスや管理不十分によって異物が混ざってしまうケースと、悪意を持った第三者が意図的に異物を混入させるケースがありますが、本コラムでは基本的に前者を想定しています。 次に「異物とは何か」という点について言葉の定義から調べてみると、厚生労働省監修の「食品衛生検査指針」に、次の記載があります。 異物は、生産、貯蔵、流通の過程で不都合な環境や取扱い方に伴って、食品中に侵入または混入したあらゆる有形外来物をいう。 但し、高倍率の顕微鏡を用いなければ、その存在が確認できない程度の微細なものは対象としない。 (厚生労働省監修『食品衛生検査指針』第9章) |viw| brk| vxa| ddg| vhp| odj| zkf| zah| gaj| nzz| psv| hxb| otm| nnm| rgc| dav| tvz| cvr| xph| lre| qpp| iyw| lve| fyk| nql| zxb| zbx| xbp| ssh| gcv| yhk| zwv| kav| idb| uit| znt| mcw| rvf| mrj| xjf| dlr| haa| gdw| bez| vea| was| byp| yjz| zaa| xcz|