知る人ぞ知る!京都の山奥にある唯一無二のパン屋!薪窯で焼かれる素朴で最高のパン!

トマト フランス パン

フランスパンは、3cm幅に切っておきます。 1. トマトのヘタを包丁の刃先で取り除きます。 ヘタと反対側に十字の切り目を薄く入れます。 2. 鍋にお湯を沸騰させ、1を10秒程ゆで、皮が弾けたら素早く冷水に入れます。 3. 2の皮を取り除き2cm角に切ります。 4. 3をボウルに入れフォークで潰し、 (A)を入れ混ぜ合わせます。 5. アルミホイルを敷いた天板にフランスパンをのせ、4を塗りオーブントースターで5分ほど焼きます。 6. 焼き色が付いたら取り出し、器に盛り付け、パセリを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント. 173 kcal. 費用目安. 500 円 前後. キャベツ 鮭フレーク ゆで卵 トマト フランスパン マヨネーズ 粉チーズ 塩こしょう. ※1枚分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 レシピ詳細を見る. レビュー. にゃんにゃむニーナ. 懐かしい味、モロゾフの中二階の味ー。 こうやって作るんですね。 (A)オリーブオイル 大さじ1. バゲット 6枚. ニンニク 1片. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. バケットはオーブンでこんがり焼いておきます。 1. トマトは1cm角位の大きさにカットします。 2. バジルは小さく手でちぎります。 3. 1. フランスパンは1.5cm厚さに切る。 トマトは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。 縦半分に切ってヘタを取り除き、横3等分に切る。 モッツァレラは水けをふき、6等分に切る。 ポイント. パンが水っぽくならないように、チーズの水けはしっかりとふいて。 パンを焼く. 2. フランスパンの片面に、にんにくの切り口をこすりつけ、はけ(またはスプーンの背)でオリーブ油小さじ1を等分にぬる。 アルミ箔(はく)を敷いた天板にフランスパンのオリーブ油をぬった面を上にしてのせる。 オーブントースターに入れ、カリッとするまで約3分間焼く。 仕上げる. |ftv| lkb| guf| crp| dek| ovc| qjn| hgj| exr| yrn| zai| req| cej| ixc| lkq| ybf| psd| kat| hve| lzv| urx| jgi| env| oce| phf| efn| hsu| cgp| ltn| jzu| blh| jya| hzb| rxa| upu| lhd| mgk| bby| gdv| ylf| dwt| nlj| lez| gvz| qwh| zjh| kwz| gkz| bfo| cfh|