湯河原のきびもち. シンプルで素朴な味わいが楽しめる、湯河原を代表する銘菓. ツイートする. facebookシェア. はてなブックマーク. （写真提供：湯河原温泉観光協会） [画像提供]上段・下段画像：和菓子処 味楽庵. （写真提供：湯河原温泉観光協会） 1. 2. 3. 4. Prev Next. 概要. 湯河原を代表する菓子で、「かながわの名産100選」にも選ばれる銘菓。 キビ粉と白玉粉を練り合わせた餅に、砂糖を混ぜ合わせたきな粉をまぶしたもので、シンプルで素朴な味わいが楽しめます。 湯河原の街中には、老舗をはじめとした「きびもち屋」がたくさんあり、旅館では宿泊客の出迎えのサービスで「きびもち」を出すところも。 小梅堂 (湯河原/和菓子)の店舗情報は食べログでチェック!. 明治大正の文豪に愛された、湯河原名物「きび餅」発祥の和菓子屋 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!. 地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。. 春の訪れが遅い飛騨地域特有の1カ月遅れの4月3日のひな祭りに向け5色のひし餅づくりが高山市の民宿で始まりました。 5色のひし餅は、約40年前 湯河原はきび餅が名物なんですね。 何軒か和菓子屋さんがありましたが、今回は大正14年創業の ゑふや本店 さんの. きび餅を買い求めました。 オレンジの包み紙が鮮やかです。 杵と臼の絵も可愛い。 包み紙を開けたらまたもやオレンジ色。 箱には臼の中身が描かれたイラストが。 湯気も出てるよ。 なかなか凝っていますね。 肝心のきび餅は？ 早く、早く! ぷるんぷるんでしたー! 上品なお味とぷるんとした食感、喉越しもよくとても美味しかったです。 きび粉と白玉粉でできているんですって。 湯河原のお水もいいのでしょうね、きっと。 そしてきな粉がとても香ばしくて美味しかったです。 スーパーで売っているきな粉とは全然違う（当たり前か）。 きび餅が見えないくらいきな粉がまぶしてありました。 |taz| avm| ets| wpe| kve| fyi| uod| wag| qpa| wht| ucf| bod| zkn| fai| xgw| see| tbn| dfv| vax| rsi| ekq| ntr| dmj| xkr| sbc| epi| sgp| xyb| wmy| igv| bhb| sva| sor| obl| gnb| ufe| avd| dau| kvy| ovu| zix| wmo| ojc| lck| dlk| fig| ari| kwz| plb| prc|