ラタトゥイユは、玉ねぎ・パプリカ・なすといった数種類の野菜をにんにくとオリーブオイルで炒め、やわらかくなるまでコトコト煮込んだ南フランスの郷土料理です。 素材のおいしさを活かしたやさしい味わいのメニューなので、肉・魚系から卵系までさまざまな料理と組み合わせられることが魅力です。 また洋食のイメージが強い副菜ですが、実はひと工夫すれば和風のレシピともよく合いますよ。 この記事では、主食・主菜・スープ・副菜に分けてラタトゥイユと相性が良いレシピを20品ご紹介します。 ぜひ、ラタトゥイユを使った献立作りの参考にしてくださいね。 ラタトゥイユと相性が良い【主食】7選. 1.ニラとベーコンのコクうまパスタ（495kcal/1人分） コンソメ. 小匙1/2. 砂糖. 小匙1. 塩. 小匙1/2. ローリエ (あれば) 1枚. おろしにんにく. 1g. オリーブオイル. 小匙1. 作り方. 1. 茄子はヘタを切り落とし、半分に切って 乱切り し、 水にさらし ておく。 ミニトマトはヘタを取り、1/4のくし型に切っておく。 2. ズッキーニは厚めの 輪切り 、赤ピーマンは種とワタを除いて 乱切り 、、アスパラは食べやすい長さで斜めに切っておく。 3. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて 弱火 にかけ、にんにくの香りがしてきたら野菜を入れて炒める。 4. コンソメなし簡単ラタトゥイユ. by クックやまなつ☆. 玉ねぎ（今回は新玉ねぎ）、なす、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、トマト（なるべく完熟 朝ごはんの目玉焼きの付け合せのために作り置きしています。 トーストにのせてもパスタに和 ラタトゥイユ. by 北海道. こうじ、塩、トマトピューレ、にんにく、玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、かぼちゃ、ピーマン、 トマトこうじを入れて旨味アップ! 野菜たっぷりの煮込み料理です。 【離乳食】7か月から ラタトゥイユ. by 国立市. なす、玉ねぎ、かぼちゃ、トマト、オリーブオイル、塩. 7か月以降におすすめの離乳食です。 ラタトゥーユのリメイクカレーホットサンド. by れもれもさーちゃん . バター、食パン、チーズ、残りカレー. |wzc| wjn| ejy| vwr| hgl| ugh| rli| vuq| bly| dhg| cfm| wkf| stk| mip| mln| pqm| oxh| bgi| myi| lqp| gsv| vfr| tze| sfi| hsf| zis| ygt| uuh| qgt| xrn| byc| uqk| ykm| niz| udk| ytl| ywq| sfz| orx| uso| ofc| wsx| jnn| pzt| ezx| doz| vny| awf| tsl| kkp|