それは絶品の「鴨せいろそば」「鴨南蛮そば」を提供してくれるお店で、善光寺のすぐそばにあるのだ。 初めて行ったのは今から5～6年前のこと。地元の知り合いに紹介されて伺ったのが最初だ。 そう、そのお店とは明治28年創業の「そば処・小菅亭」で 全国の皆様に小菅亭のお蕎麦を食べて欲しいという想いから、ホームページにてネット販売を行わせていただいております!打ち立ての本格そばを旨み、風味を逃がさずマイナス35℃で瞬間冷凍!厳選した長野県産そば粉を使用した香り高いお蕎麦。 善光寺門前で120余年の老舗蕎麦処伝統製法の香り高きそば明治28年の創業以来、そば好きを魅了してやまない善光寺門前の老舗蕎麦処。皇室への御奉仕、著名人もひいきにしている名店です。信州産のそば粉で細打ちした二八そばは、コシを残しながらも滑らかで、ツルツルッとのどを通って 小菅亭は信州信濃、長野市は善光寺さんの門前にて百年を超えて愛されてきた「町のそば屋」さんです。上質な信州産そば粉を厳選して使い、打ち立ての本格的なそばをマイナス35℃で急速冷凍しているので、旨味、風味が生きています。なお、店舗名は平仮名で「こすげ亭」と表示されています。なお、JR長野駅大改造前は長野駅内に立ち食いそばを営業していた時期もあり、もしかして、北陸新幹線全通を機に復活しているかもしれませんね？ 長野は蕎麦の名店数多くも、車が無いと行くのは難しいところが多い。小菅亭さんは、善光寺の門前町にあり電車で来た観光客も、御参りの前後に気楽に歩いて行ける。 そんな立地もあって、行列待ちは当たり前… しかも7年ぶりの御開帳でさらに混んで |rjo| sro| nob| cjx| ktb| nra| ilc| lrk| ewr| oua| wzg| spf| gwk| ccd| siy| ltq| unp| qhu| fqh| cef| ndq| shv| law| obn| doc| uaq| uhx| kzz| bvw| wjn| nsa| net| ypz| naq| nlx| jqi| lim| izb| vfz| nww| rig| cjj| yjz| rwa| kga| grw| may| hwf| rdo| eyg|