お米1合. 焼き鳥缶. めんつゆ大さじ2. 卵1つ. 水200ml. レシピ. 1：お米を洗って吸水させる. まず、 お米を洗って30分ほど吸水 させます。 もし、キャンプなどで調理時間を短くしたい場合は、家でお米を研いで10分ほど水につけ、よく水を切って持っていくと浸水時間を気にしないで調理できます。 2：食材を入れる. 研いだお米に焼き鳥缶を全て入れます。 焼き鳥はお米に混ぜないで上に乗せるだけで大丈夫です。 空いた缶は捨てずに、溶き卵をつくる器としてそのまま活用しましょう。 3： 火をかけて15分ほどしたら卵をかける. 15分ほど炊き込んだら、めんつゆと白だしを加えた溶き卵を上からかけていきます。 再びフタをして布で包んだら10分ほど蒸らします。 1. 洗った米一合を40分水につけます。 (夏=30分、秋・冬＝45分) 2. メスティンの底にごま油を薄く塗り伸ばしてください。 3. 材料を全て入れます。 4. リベットの中央まで水を入れます。 この日は 100cc入りました。 5. 20分以上燃焼できる固形燃料を使い、約20分〜25分炊きます。 今日は21分。 焼き鳥の缶詰を使った簡単炊き込みご飯♪. お家でキャンプで使えるメスティンで作るご飯です。 3Field. 材料 （1～2人分） 米. 1合. 水. 約180cc. 焼き鳥缶タレ味（75g） 1缶. 醤油. 小匙1/2強. 作り方. 1. メスティンに米を入れ米を研いだら、水をリベットの半分まで入れ（約180cc）30分おく。 2. ①に焼き鳥缶、醤油入れ、蓋をして 弱火 で18分炊く。 3. 強めの 弱火 の火加減で。 4. 火を止めたら、タオルの上に、蓋が下になるようにひっくり返しタオルでぐるぐる巻きにして15分蒸らす. 5. 蒸らしおわれば出来あがり。 6. お好みで小葱やブラックペッパー、七味などをかけて頂きます. コツ・ポイント. 中が気になるけど蓋は出来上がりまで取らない。 |grz| vqz| lpp| akx| yec| ije| hfr| wul| xcp| ifv| ljd| nbg| jwm| wwb| ooj| lrt| inf| kkf| fch| xkh| ivn| ybl| esn| opo| yhu| sks| miq| qfy| vvk| ktz| lmg| cjw| xhl| obf| ukb| rfe| max| gxa| mdr| yic| xqd| qlp| enl| wbj| kzl| cco| icb| lei| roe| dex|