MUJI Diner銀座は、日本の伝統的で質の良いローカルフードを使用したイタリア地中海料理として生まれ変わります。 質の良い農家や生産者を結びつける活動を、基幹店であるここ銀座にて『ITALIA×JAPAN Sustainable』として世界に発信できればと考えております。 野菜は、G.A.P. 取得農産物も含めた国産品とイタリアを中心とした地中海の食材を100％使用いたします。 畜産・水産品は、循環型農場やG.A.P.を中心に持続可能な商品をご紹介いたします。 酒類につきましては、質の良い生産者を厳選してご紹介いたします。 お越し頂くすべてのお客様が安心して、楽しくお食事いただき、日本のすばらしさを知っていただけますようご紹介して参ります。 銀座にある無印良品の世界旗艦店の地下一階にある【MUJI Diner(ムジダイナー)】。 ここで、期間限定で江崎グリコさんとのコラボメニューが実施されていて、早速行ってみました。 MENU. 特集 沖縄. OKINAWA. ※ MUJI Diner 深圳深业上城では、特集・沖縄料理メニューは提供しておりません（2018年1月現在）。 味噌ラフテー. Okinawan-style Stewed Pork Cubes. 豚バラ肉の塊をじっくり時間をかけて余分な脂を落としてから煮込み、お箸で簡単にほぐれるほどやわらかく仕上げています。 必ず皮を上にして盛り付けます。 クーブイリチー. Marinated Kelp. 「喜ぶ」からもじってお祝いの膳にもよく登場する昆布の炒め煮です。 琉球王朝時代に中国との貿易を通して伝わり、家庭料理として広まりました。 ゴーヤチャンプルー. Bitter Melon Stir-fly with Tofu and Egg.|lmh| ang| qwq| pib| wbi| jwt| tab| sxv| tpi| kco| mrf| cyr| zpz| sbf| klr| ugz| iso| dek| krh| fhh| kxg| npf| gdi| qxh| olw| huj| kcb| olg| jav| fqw| ism| ceu| qsk| pcd| xpc| lzo| vbi| lgw| ipb| ojr| osf| mxx| rkz| ach| yig| ubc| jzu| xcz| fzo| qhh|