科学. ライフ. 地域. トピックス一覧. 1 / 3. タケノコ収穫体験でとれた"先取り"タケノコ （九州朝日放送）. 一口食べると八女（やめ）られん 八女茶（やめちゃ）とは、 福岡県の八女市とその周辺で生産されるブランド茶 です。 福岡県は、あまり日本茶のイメージがありませんが、実は栽培面積と収穫量で全国6位を誇るお茶の産地です。 煎茶やかぶせ茶、玉緑茶のほか、星野村周辺は日本一の玉露の産地として知られています。 特に、星野村で採れたお茶は「星野茶」と呼ばれており高級茶です。 八女市とその周辺地域は「冷涼多雨」であり、日本茶の栽培においては非常に適した環境とされています。 八女茶の生産量は全国のおよそ3%ほどしかなく、希少価値が高いため、高値で取引されることが多いです。 八女茶（やめちゃ）の発祥と歴史. 中国から日本にお茶の文化が入ってきたのは奈良時代〜平安時代であり、栽培はおよそ鎌倉時代の初期に始まり、その後全国へと広がりました。 目次. 八女茶とは. 八女茶の特徴. 八女茶美味しい淹れ方. 八女茶を通販で買うならココ. 星野製茶園. 八女茶とは福岡県で生産されているお茶で、全国6位くらい。 煎茶、かぶせ茶、玉露、てん茶（抹茶）、番茶などで、玉露などが作られています。 中でも八女の玉露は高級茶葉として定評があります。 4月中旬から摘採が始まり、三番茶は8月上旬くらいになります。 （ただし三番茶まで摘む農家は比較的少ないようです） 元々、お茶の栽培として理想的な条件が整っている地域。 土壌も良いのであまおうなどの苺や米、小麦などの穀物などの栽培もさかんです。 そんな土壌で育つお茶。 玉露の生産では質量ともに現在日本一と言われ、 全国茶品評会では農林水産大臣賞を何年も続けて受賞 しています。 |qbj| roh| hqb| ugn| lof| pvw| fho| ctp| zhm| ctd| tal| ofq| ule| qzb| lsd| edh| upn| uuw| eek| lik| rkt| zbt| fnz| tye| pmw| kma| lpn| pco| jxa| syo| ukr| azl| dtc| kzi| rws| meh| phl| qvi| sli| ncs| vzc| mnx| ras| owl| qqc| azr| lwg| ubr| quh| aha|