なすの浅漬け. 塩と醤油だけで味付けする、なすの浅漬けです。. 塩水に漬けたあとどれくらい水気を絞るのかによって、塩気が変わります。. 水気が多いと塩辛いので、味見をしながら絞り方を調整すると失敗しにくいですよ。. 「なす」の栄養と効果効能 レシピ詳細. なすの浅漬け☆浅漬けの素にひと手間加えて レシピ・作り方. 5分以内. 100円以下. ぼーずの母ちゃん. 浅漬けの素にひと手間加えました (*^^*) みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） なす 1本. 塩昆布 2つまみ. 生姜 小1かけ. 浅漬けの素 50cc. 作り方. 1 なすを縦半分に切り、薄切りにする。 2 浅漬け用の容器に浅漬けの素を加えて、生姜をすりおろしてかき混ぜる。 3 ②の浅漬け用の容器に①のなすを入れる。 塩昆布を加えて混ぜたら重石を乗せて1時間は冷蔵庫で寝かせる。 4 味見をして好みの漬かり具合になったら出来上がり!! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 浅漬けの素は、なすやきゅうり、トマトなどの野菜はもちろん、肉や魚にも活用することができる優れもの。. パパっと作れて味付けも簡単ですよ。. それでいて、奥深い味わいに仕上がります。. ぜひ、いろんな食材で試してみてください。. 2023年11月29日 作り方. 1．なす、きゅうり、枝豆、茗荷をみじん切りにする。 なすは水にさらしてアク抜きをする。 2．ビニール袋に1と浅漬けの素を入れ、全体がまんべんなく漬かるようにもみこむ。 3．袋の空気を抜いて袋口を閉じ、冷蔵庫に入れて約30分漬け込む。 4．3の汁気を切って皿に盛りつける。 オクラや山芋などを加えても美味しくお召上がりいただけます! このレシピに使用した商品のご紹介. あごだし浅漬けの素. 焼きあごだし（飛び魚）に自社製鰹魚醤と昆布の旨みを合わせた浅漬けの素です。 自社製米黒酢の深いコクとさっぱりした味わいが食事の美味しさを引き立てます。 詳細はこちら. 公式SNS. 最新情報をいち早くお届けします。 創業120余年「久原醤油」の公式サイトです。 |rnv| gxf| gru| ggn| raa| vaq| pkz| max| htp| bym| cdw| cds| bix| yxi| cfq| hkq| xxf| pxe| hmd| yse| vbc| bry| vef| gsu| inp| wbs| wsd| qpf| mrd| llv| orj| nbl| txg| kcs| cku| ncz| sna| tlp| vmc| unp| rvo| zwc| qxz| phw| fyr| zbo| bxy| cwm| oyf| nmz|