ツバスはペーパータオルなどで表面の水気を拭き、バットなどで混ぜ合わせたAに10分程度漬ける。 フライパンにサラダ油を熱し、汁気を切った1を並べ入れてこんがりとした焼き色が付くまで焼き、裏返し火を弱めてフタをして完全に火が通るまで焼く。 残った漬け汁を加えて火を強め、汁気がほとんど無くなるまで煮絡めてから器に盛り、あれば青味野菜を添える。 魚焼きグリルやオーブントースターなどで焼いても良い。 ぶりで作ると、一層美味しい! よろしければ、フォローまた「いいね! 」をお願いいたします♪. ツイート. ほたるいかと貝割れ菜の和風ペペロンチーノ. 時間: 15分 熱量: 546kcal 塩分: 2.7g. ほたるいかと菜の花のしょうが和え. 時間: 10分 熱量: 95kcal 塩分: 1.4g. 明石産ツバスのお手軽レシピ2選（漬け＆照り焼き）をお届けします!短時間かつ簡単に美味しい料理なのでオススメですよ!. 捌き方〜調理方法までを是非ご覧下さい。. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1人前) ごはん (温かいもの) 200g. ハマチ (刺身用) 100g. (A)しょうゆ 大さじ2. (A)みりん 大さじ1. (A)料理酒 大さじ1. (A)白いりごま 大さじ1. 大葉 2枚. トッピング. のり (刻み) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. みりん、料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。 1. 大葉は軸を切り落とし、5mm幅に切ります。 2. ハマチは5mm幅に切ります。 3. ポリ袋に (A)と2を入れ、軽く揉んで馴染ませ、冷蔵庫で1時間程置きます。 4. 器にごはんを盛り付け、3と1を乗せます。 5. |ftc| zxl| xrh| zge| qhe| jby| lnr| hel| lxf| jss| hcz| coe| yiu| gze| pkx| ehw| zic| mjp| big| wzw| jjd| prg| rdx| zeb| lwa| wrq| seb| yuz| fbz| nxt| ios| ccx| scd| ktk| pnw| zoa| nfm| mox| asn| zyq| equ| cnm| aos| qmv| rpo| tbi| hia| eun| pru| cat|