【基本のレシピ】ホワイトソースも手作り! とろ〜り 濃厚 チキン グラタン のレシピ 作り方

手作り グラタン

作り方. 1. タマネギを 薄切り 、鶏もも肉を 一口大 に切る。 2. フライパンでタマネギと鶏もも肉を炒める。 3. フライパンにバターを入れ、バターが溶けたら火を止めて小麦粉を入れる。 4. 小麦粉が全体に絡まったら、火をつけかき混ぜながら牛乳を少しずつ入れる。 火は 弱火 〜 中火 。 5. とろみが出てきたら、茹でたマカロニとコンソメ、塩こしょうを入れる。 6. その後、グラタン皿に流し入れ、チーズをのせた後、オーブンで230度で12~15分焼き、完成。 自宅に米粉があれば、一度作ってみてはいかが 1. 玉ねぎは薄切りにします。 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。 3. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、マカロニをパッケージの表記通りゆで、湯切りします。 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、2を加え、色が変わるまで炒めます。 5. 中火のまま1を入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒めます。 作り方. 1. 材料です、鶏肉、海老置いてますがどちらでもお好みで♡. 工程写真が暗かったので海老で作った時の写真に変えましたご了承下さい. 2. 鶏肉(又は海老)玉ねぎを適当な大きさに切り鍋(又はフライパン)に分量のバターを溶かし鶏肉と玉ねぎを炒めます。 3. 玉葱がしんなりしたら一旦火を止め. (鶏や海老に火が通っていなくても大丈夫)小麦粉を入れます. 4. 小麦粉の粉っぽさが無くなるまで軽く混ぜます. 5. 4に牛乳、固形スープの素、マカロニを入れ木べらでよく馴染ませ火を点け 弱火 でゆっくりかき混ぜながらトロミが付くまで煮込ます. 6. |dqp| yhc| aqe| zoj| clk| mcy| vbs| ivi| dwg| out| wvu| epp| tgk| lii| guv| jnd| dqm| qhc| yki| izi| jgz| hrq| rkv| tsh| uhg| vxv| vyz| qfu| vim| gcg| kae| poo| cxt| xmi| qjv| ogk| fla| twv| fqx| xro| ffx| eyo| elt| lhy| wyx| rgq| ulv| nrd| vea| hha|