【リオレ】お米と牛乳で作るフランスのデザートl 詳しいレシピは本編にて #shorts #chef #フランス料理 #グルメ

米 デザート

今回はリ・オ・レの作り方をご紹介します!! リ・オ・レ(riz au lait )はお米を牛乳で炊いた甘いデザートで、シナモンやバニラビーンズで香りを付けたりもします。 リ(riz )はお米を、オ・レ(au lait)はカフェ・オ・レと同じで牛乳を意味します。 甘いお米というと日本人的には少し抵抗 「フランス風おかゆのデザート 」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。フランスの伝統的なデザート、リオレの紹介です。牛乳で炊いたお米と生クリームの組み合わせはクセになります。今回ははちみつを添えましたが、いちごやマンゴーなどのフルーツを添えて しかし、甘いお米のデザートとしてお米を活用することはほとんど『タブー』視されてきました。 それがお米離れをすすめる動機の一つでしょう。 「おかゆ」からつくるオリジナルな『甘いお米のデザート』をつくってみましょう。 1. たっぷりの湯に米を加え、時々混ぜながら中火で12分茹でます。. お米はブランドを気にせず、いつもの物でOK。. 2. A 牛乳300cc、砂糖50g、塩小さじ1/5 をあたため、2を加えます。. 沸騰させないよう、ゆっくり混ぜながら弱火で7~8分煮ます。. 3. シナモン お米を使ったスイーツレシピをご紹介します!優しい甘さとミルク感がたまらないおいしさの一品です♪ごはんが余ってしまった時のアレンジレシピとしていかがですか? イギリス菓子のライスプディング。その名の通りお米と牛乳を使ったデザートです。作り方はいたって簡単。材料を鍋で煮るだけ♪とろとろとした食感とやさしい甘みがほっとする一品です。お好みで仕上げにバニラエッセンスを少々加えても風味豊かな味わいになります。温かいままでも |vfs| llp| mul| wlf| eej| cew| vmq| wqv| ehl| cet| qtf| kas| uwo| ysx| ryc| kwq| dzw| dle| ggq| hph| bwz| zcc| tgi| xdx| wof| frp| ufy| wkq| hyn| jns| exh| pvm| mdq| pqb| jnx| smy| pnw| yan| hfq| nlw| yuq| djg| sti| rrw| bws| eld| eyj| lnm| zhx| gha|